Iniziamo l’anno nuovo con “Cento cene per Slow Wine”

Carissime socie e carissimi soci,

nell’augurarvi un sereno Natale e un felice anno nuovo, vi proponiamo la prima iniziativa per il 2018 della nostra Condotta.

Infatti, come annunciato in anteprima nelle iniziative di questo week-end, per la prima volta la Condotta, in collaborazione con “il Passerotto, osteria con cucina” di Saronno (locale amico dei soci Slow Food), ha organizzato una delle “Cento cene per Slow Wine”, che si terrà presso il citato ristorante il prossimo 24 gennaio 2018: una buona idea anche per un regalo!

Nell’allegata locandina tutti i dettagli dell’iniziativa e le modalità di iscrizione: i posti sono limitati e verrà data priorità a chi si prenoterà per primo.

Vi attendiamo numerosi.

Buone feste

Il comitato di Condotta

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Convenzioni attive

Care socie e cari soci,

è con vivo piacere che vi segnaliamo tre nuovi Locali Amici del Socio Slow Food che hanno aderito a questa iniziativa sul nostro territorio, selezionati dal Comitato di Condotta e proposte a voi con sconti esclusivi.

 

G. Ferrario Snc

Via Carducci 6

20816 Ceriano Laghetto (MB)

Tel. 02 9660906

info@ferrariobomboniere.it

www.ferrariobomboniere.it

Confetti, bomboniere, articoli regalo e molto altro.

Sconto 10% ai soci presentando la tessera.

Il Ciliegio – frutta, verdura e arte

Via P.R. Giuliani 92

21047 Saronno (VA)

Tel. 02 9624453 Cell. 334 3292482

massimo.pagani@ilcliegio.biz

www.ilciliegio.biz

Frutta e verdura di stagione, anche da produttori locali; verdure pronte preparate in proprio; selezione di mieli, marmellate e composte artigianali; selezioni di birre artigianali, realizzazione di cesti e tanto altro.

Sconto 10% ai soci presentando la tessera.

Il Passerotto – Osteria con cucina

Via Roma 23

21047 Saronno (VA)

Tel. 02 96708324

info@passerotto.it

www.passerotto.it

Osteria con cucina, propone piatti della tradizione lombarda, anche non interessanti rivisitazioni. Eccellente carta dei vini.

 Sconto 10% al socio intestatario della tessera.

Acqua A&C Farina – Panificio, gastronomia, pasticceria

Via Varese, 57 / Via San Giuseppe, 3

21047 Saronno (VA)

Tel. 02 9602975 / Tel. 02 39548284

info@panificioacquaaecfarina.it

http://www.acquaefarinapanificio.it

Vasto assortimenti di tipologie di pane, prodotti da forno dolci e salati, pasticceria e gastronomia propria

Sconto 10% ai soci presentando la tessera.

Bottega Contadina

Via G.B. Busnelli 79

21047 Saronno (VA)

Tel. 02 4867 8632

bottegacontadina@sempliceterra.it

http://www.sempliceterra.it/bottega-contadina/

La Bottega Contadina è aperta con i seguenti orari:

–       dal lunedì al giovedì: 9:30 – 12:30

–       il venerdì e il sabato: 9:30 – 12:30   e   15:30 – 19:30

 

Oltre a proporre a propri soci prodotti freschi, la Bottega Contadina offre una selezione di prodotti alimentari biologici di primissimo piano. Non va inoltre dimenticato lo scopo sociale di questa iniziativa promossa da Semplice Terra, associazione di promozione sociale di cui la nostra Condotta è tra i soci fondatori.


Il Comitato di Condotta

Cena dei formaggi (2017)

Grazie a tutti per la bellissima e buonissima cena!

Di seguito potete trovare le foto della serata: LINK

La Bottega Contadina di Semplice Terra

Tra le finalità della condotta OR.SA., una a cui siamo stati sempre interessati è la collaborazione con altre Associazioni o Enti per la tutela dell’ambiente e il rispetto della natura, condizioni irrinunciabile per la salvaguardia del nostro patrimonio gastronomico oltre che per la difesa e la valorizzazione delle diverse forme di cultura popolare e storia locale.

Per questo la nostra condotta è tra i soci fondatori  di “SEMPLICE TERRA” di Saronno, associazione di Promozione Sociale che, come primo scopo, promuove, tutela e diffonde l’agricoltura biologica e agro- biologica come modello di sviluppo, per la sostenibilità, la sicurezza e la sovranità alimentare del territorio di riferimento” .

La creazione di Orti Urbani e Orti Sociali e la realizzazione di corsi per la formazione di chi condivide gli scopi e la pratica di tale agricoltura sono attività basilari di Semplice Terra, insieme all’apertura della Bottega Contadina in Via G. B. Busnelli, 79 a Saronno ( Cassina Ferrara): la bottega è punto di incontro tra produttori del territorio e consumatori di prodotti alimentari biologici e/o di filiera corta; dà lavoro a giovani disoccupati, di cui cura la formazione professionale; è sostenuta dal lavoro di un numeroso gruppo di volontari e ha un ”occhio di riguardo” per gli anziani della zona e per chi ha poco tempo: infatti si ha la possibilità di prenotare frutta, verdura, salumi e formaggi, carne ed altre derrate alimentari via telefono o via mail e di ritirarli alla data e nell’orario fissati; per gli anziani è prevista anche la consegna a domicilio. Si trovano in negozio anche prodotti del mercato Equo e solidale e dei Presidi Slow Food.

La Bottega Contadina è aperta con i seguenti orari:

–       dal lunedì al giovedì: 9:30 – 12:30

–       il venerdì e il sabato: 9:30 – 12:30   e   15:30 – 19:30

Nell’ottica di attenzione al sociale e alla sostenibilità ambientale proponiamo a tutti i soci di avvalersi di questa bella possibilità di approvvigionamento ed acquisto e confidiamo nella sensibilità di ciascuno perché dia sostegno ad una realtà così “dentro” l’orizzonte sociale e l’orientamento culturale di SlowFood!   

Inoltre a breve inizieremo a inviarvi le proposte di acquisto di prodotti organizzate dalla Bottega Contadina, che riguardano soprattutto prodotti freschi (frutta, verdura, carni, ecc.) e che non andranno a sostituire le tradizionali proposte organizzate dalla Condotta; stiamo inoltre pensando di organizzare alcuni eventi con la Bottega stessa, che speriamo di poter realizzare a partire dal prossimo autunno.

Certi che quanto sopra verrà da tutti voi accolto favorevolmente, vi ringraziamo per l’attenzione che vorrete riservare a questa iniziativa.

Cordiali saluti

Il Comitato di Condotta

P.s.: per maggiori informazioni su Semplice Terra e la Bottega Contadina potete visitare il sito www.sempliceterra.it o la pagina FB  Bottega Contadina di Semplice Terra

Cos’è Slow Food?

Chiocciola Slow Food è un’associazione no-profit che conta 100.000 membri in 150 paesi del mondo. Fondata da Carlin Petrini nel 1986, si pone l’obbiettivo di promuovere nel mondo il cibo buono, pulito e giusto, che è anche l’essenza del nostro motto!
Per Slow Food bisogna tornare a dare il giusto valore al cibo, rispettando chi lo produce, chi lo mangia, l’ambiente e il palato.
Quindi Slow Food si impegna per:
• Difendere il cibo vero
• Promuovere il diritto al piacere
• Diffondere la cultura gastronomica
• Educare al futuro
 Buono  Pulito  Giusto
BUONO

Buono da mangiare, per le sue qualità organolettiche,ma anche per i suoi valori identitari e affettivi che si porta dietro.

PULITO

Pulito perchè prodotto in modo ecosostenibile e rispettoso nell’ambiente.

GIUSTO

Giusto perché conforme all’equità sociale durante la produzione e la commercializzazione.