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100 cene per Slow Wine

Carissime socie e carissimi soci, come anticipato prima delle festività abbiamo organizzato, in collaborazione con il locale amico dei Soci Slow Food “Passerotto 1890”, la quarta edizione di “Cento cene per Slow Wine”, di cui trovate tutte le informazione nell’allegata locandina. Capiamo che l’attuale situazione crei una certa preoccupazione e non stimoli particolarmente la partecipazione …

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La Bottega Contadina di Semplice Terra

Tra le finalità della condotta OR.SA., una a cui siamo stati sempre interessati è la collaborazione con altre Associazioni o Enti per la tutela dell’ambiente e il rispetto della natura, condizioni irrinunciabile per la salvaguardia del nostro patrimonio gastronomico oltre che per la difesa e la valorizzazione delle diverse forme di cultura popolare e storia …

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Cos’è Slow Food?

Slow Food è un’associazione no-profit che conta 100.000 membri in 150 paesi del mondo. Fondata da Carlin Petrini nel 1986, si pone l’obbiettivo di promuovere nel mondo il cibo buono, pulito e giusto, che è anche l’essenza del nostro motto! Per Slow Food bisogna tornare a dare il giusto valore al cibo, rispettando chi lo …

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