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Degustazioni in Villa (2022)

in collaborazione con Carissime socie e cari soci, siamo lieti di anticiparvi che riprendono, nell’ambito delle attività di educazione al gusto della nostra Condotta, i percorsi degustativi guidati. Abbiamo infatti organizzato, in collaborazione con l’Associazione “Amici di Villa Borletti”,  tre serate di degustazione dedicate ad abbinamenti di vino e cibo, nelle quali saremo guidati dal …

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La Bottega Contadina di Semplice Terra

Tra le finalità della condotta OR.SA., una a cui siamo stati sempre interessati è la collaborazione con altre Associazioni o Enti per la tutela dell’ambiente e il rispetto della natura, condizioni irrinunciabile per la salvaguardia del nostro patrimonio gastronomico oltre che per la difesa e la valorizzazione delle diverse forme di cultura popolare e storia …

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Cos’è Slow Food?

Slow Food è un’associazione no-profit che conta 100.000 membri in 150 paesi del mondo. Fondata da Carlin Petrini nel 1986, si pone l’obbiettivo di promuovere nel mondo il cibo buono, pulito e giusto, che è anche l’essenza del nostro motto! Per Slow Food bisogna tornare a dare il giusto valore al cibo, rispettando chi lo …

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