INCONTRI CON I PRODUTTORI: DEGUSTAZIONE FORMAGGI, BIRRE E NON SOLO

Carissimi,
 chiudiamo la stagione 2025/2026 dei nostri appuntamenti con i produttori con una degustazione (o qualcosa di più!) di formaggi di capra (e non solo!) della Cascina del Poggio abbinati alle birre del Birrificio Italiano, entrambi di Lurago Marinoni (siamo quasi a km zero!),

La serata si terrà presso la nostra sede in Via Manzoni 17 a Origgio il 25 giugno p.v. alle ore 20:00: la quota di partecipazione è di Euro 25,00 per i soci Slow Food e di Euro 30,00 per i non ancora soci.

Essendo la partecipazione a numero chiuso ti preghiamo di comunicarci la tua adesione al più presto all’indirizzo mail condottaorsa@gmail.com.

Nell’allegata locandina tutti i dettagli.
Aspettiamo la tua adesione.

Il Comitato di Condotta

Cos’è Slow Food?

Chiocciola Slow Food è un’associazione no-profit che conta 100.000 membri in 150 paesi del mondo. Fondata da Carlin Petrini nel 1986, si pone l’obbiettivo di promuovere nel mondo il cibo buono, pulito e giusto, che è anche l’essenza del nostro motto!
Per Slow Food bisogna tornare a dare il giusto valore al cibo, rispettando chi lo produce, chi lo mangia, l’ambiente e il palato.
Quindi Slow Food si impegna per:
• Difendere il cibo vero
• Promuovere il diritto al piacere
• Diffondere la cultura gastronomica
• Educare al futuro
     
BUONO

Buono da mangiare, per le sue qualità organolettiche,ma anche per i suoi valori identitari e affettivi che si porta dietro.

 PULITO

Pulito perchè prodotto in modo ecosostenibile e rispettoso nell’ambiente.

 GIUSTO

Giusto perché conforme all’equità sociale durante la produzione e la commercializzazione.