Pulcella 2020 – IGT Rosato – Tenuta Scrafana

Un vino dal brillante colore rosa tenue vivace. Bouquet intenso, in cui spiccano profumi di frutta fresca rossa, amarene, fragoline e lamponi, fiori primaverili, viola mammola, rosa e peonia.

Delicatezza e intensità insieme, rimandano alle caratteristiche dell’eroina che ha ispirato il suo nome, la bellissima Sandrina Mari, “Pulcella del Valdarno”, ritratta anche in etichetta. Nobile figura di combattente e patriota, la giovane Alessandra, detta Sandrina, ebbe il coraggio di sfidare Napoleone, alla testa di un esercito di volontari aretini da lei reclutato in difesa del Granducato di Toscana.

Abbinamenti:  Carpaccio di salmone, panzanella, risotto ai frutti di mare, spaghetti al pomodoro, trabaccolara. Ottimo come aperitivo.

Temperatura di servizio a tavola:
10 – 12 °C

Maggiori dettagli: https://tenutascrafana.it/i-nostri-vini/