Degustazione guidata di formaggi (2021)

Carissime socie e carissimi soci,

il nuovo Comitato di Condotta, appena insediatosi, ha il piacere di proporvi la prima iniziativa: una serata che vuol essere, se pur a distanza, conviviale,  degustativa ed educativa.

Visto la positiva esperienza della precedente iniziativa con i vini dell’Oltrepò, abbiamo infatti organizzato una degustazione online con uno dei più affermati affinatori di formaggi a livello nazionale se non mondiale, Hansi Baumgartner, che con la sua piccola azienda, Degust (un nome un programma: www.degust.com ) in provincia di Bolzano, ci guiderà alla scoperta dell’arte dell’affinatore, partendo da una sua personale selezione di formaggi.

La Condotta ha deciso di abbinare a tale degustazione un altro prodotto “di montagna”: una bottiglia di Tenute Lunelli Trentino Pietragrande 2019 IGT (http://www.tenutelunelli.it/it/vini_trentino_pietragrande.php )

L’incontro avverrà venerdì 16 aprile 2021 alle ore 20.00 sulla piattaforma Google Meet: ecco i dettagli

Le vostre adesioni dovranno pervenire all’indirizzo mail condottaorsa@gmail.com entro e non oltre il 6 aprile prossimo e le quote di partecipazione dovranno essere bonificate a Slow Food Condotta Origgio e Saronnese, iban IT06N0503450600000000001783

(il prezzo è riferito ad ogni singolo partecipante).

Successivamente comunicheremo ai partecipanti data e modalità per il ritiro del kit degustazione, nonché il link per il collegamento alla serata.

Rimanendo a vostra completa disposizione per ogni eventuale chiarimento/dubbio, vi aspettiamo numerosi e vi preghiamo di rispettare, per ovvi motivi organizzativi, la scadenza di cui sopra.

Augurandoci di potervi incontrare, online in questa occasione e di persona appena sarà possibile, vi porgiamo i nostri più cordiali saluti e tanti auguri di buona Pasqua.  

Il Comitato di Condotta

Slow Food Condotta Origgio e Saronnese