Articoli dell'autore
Cibo e ambiente: a spasso per i boschi e non solo! (2022)
Carissime socie e cari soci, è con particolare piacere che torniamo a proporvi un’iniziativa sul nostro territorio, organizzata in collaborazione con altre associazioni ed enti, in particolare con Semplice Terra APS, Esperia APS, Parco dei Mughetti e con il patrocinio gratuito del Comune di Origgio. Si tratta di un pomeriggio, quello del 23 aprile, da …
100 cene per Slow Wine
Carissime socie e carissimi soci, come anticipato prima delle festività abbiamo organizzato, in collaborazione con il locale amico dei Soci Slow Food “Passerotto 1890”, la quarta edizione di “Cento cene per Slow Wine”, di cui trovate tutte le informazione nell’allegata locandina. Capiamo che l’attuale situazione crei una certa preoccupazione e non stimoli particolarmente la partecipazione …
PERDERSI NEL GUSTO: arte, cultura e cibo (2021)
Carissime socie e carissimi soci, eccoci a voi con la proposta per una gita culturale ed enogastronomica per il prossimo mese di novembre. L’idea è un po’ quella di ripartire, dopo le chiusure per Covid-19 e nella speranza di tempi sempre migliori, da dove praticamente ci eravamo lasciati due anni fa: abbiamo infatti pensato …
Degustazione guidata di formaggi (2021)
Carissime socie e carissimi soci, il nuovo Comitato di Condotta, appena insediatosi, ha il piacere di proporvi la prima iniziativa: una serata che vuol essere, se pur a distanza, conviviale, degustativa ed educativa. Visto la positiva esperienza della precedente iniziativa con i vini dell’Oltrepò, abbiamo infatti organizzato una degustazione online con uno dei più affermati …
Iniziativa anno 2021 AIFV (Anno Internazionale Frutta e Verdura)
Carissime socie e carissimi soci, la nostra Condotta ha aderito all’iniziativa lanciata dall’associazione Semplice Terra, di cui fa parte, in occasione dell’Anno Internazionale della Frutta e della Verdura e di cui si allega locandina e regolamento. Speriamo che l’iniziativa raccolga il vostro interesse e quindi una partecipazione numerosa , sia per quanto concerne il concorso …
Proviamo a ripartire: Degustazioni vini Oltrepò
Carissime socie e carissimi soci, nel tentativo di superare questo lungo periodo di difficoltà che la pandemia sta infliggendo a tutti noi, e nella speranza che sia di buon auspicio per il futuro, abbiamo organizzato una degustazione di vini con un’azienda agricola dell’Oltrepò, selezionata anche nella guida Slow Wine che gli ha attribuito la bottiglia …
Tornano le cene della Condotta: direttamente dalla Liguria serata con l’Osteria “Da Oride”
Carissime socie e carissimi soci, tornano le cene organizzate dalla Condotta: dopo gli incontri con i produttori, per la prima volta vi proponiamo un incontro sul nostro territorio con un ristoratore proveniente da un’altra regione. Avremo infatti il piacere di ospitare presso la sede dell’Associazione Anziani Origgesi, la gentilissima Erika, chef e titolare dell’Osteria …
Gita autunno (2018) – Nei dintorni di Parma
Carissime socie e carissimi soci, come ormai tradizione siamo a proporvi un’uscita autunnale dove cerchiamo di abbinare cultura storica e cultura enogastronomica. E dove di meglio se non le terre del Parmense! In allegato trovate tutti i dettagli: vi preghiamo di rispettare la data indicata per confermare la vostra partecipazione, dovendo a nostra volta dare …
Presentazione guida Osterie d’Italia 2019
Carissime socie e carissimi soci, in allegato vi proponiamo un’interessante evento promosso da Slow Food Lombardia: tutte le indicazioni per la vostra gradita partecipazione nell’allegato stesso. A presto Il comitato di Condotta [gview file=”https://www.condottaorsa.it/wp/wp-content/uploads/2018/11/manifesto_osterie_2019_Lombardia.pdf”]
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